In diesem Kurs tauchen Sie ein in die hohe Kunst des Grillens. Gemeinsam grillen Sie z. B. Burger und Bratwurst. Sie erleben informative Stunden in der Metzgerei Walz in Mombach und lernen Interessantes über folgende Themen:
Kurze Einführung in die Geschichte des Grillens Kleine Fleischkunde New Cuts / Dry Aged Was kann auf den Grill? Welcher Grill ist alltagstauglich? Das richtige Würzen
Nach dem Tasting und einem geselligen Ausklang auf dem Betriebshof erhalten Sie am Ende des Kurses ein "Grill-Diplom".
Kursort
Metzgerei Walz
Suderstr. 5
55120 Mainz
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