Vegan-vegetarische griechische Küche

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Kursnr.
XF73341
Beginn
Fr., 17.05.2024, 17:30 - 21:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
61,00 € inkl. 15,- € Lebensmittelkosten
Anmeldeschluß
14.05.2024
Große Fleischportionen wie im griechischen Restaurant sind in Griechenland nicht üblich. Traditionell wird in Griechenland viel Gemüse gegessen. Manche Griechen leben durch ihren Glauben und die Fastenzeit der griechisch-orthodoxen Kirche rund ein Drittel des Jahres vegan-vegetarisch. In diesem Kurs lernen Sie unter anderem die Zubereitung von Kichererbsen und dicke Bohnen mit Chorta (Kräutern), frischem Bauernsalat, Paprika-Feta-Creme, Kolokithokefetedes, Zucchini-Frikadellen und Feta- und Hummus-Dip. Lassen Sie sich vom Abwechslungsreichtum der vegan-vegetarischen griechischen Küche überraschen. Kali orexi!

Kursort

C 0.04; vhs-Haus; Küche
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz

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Kurstermine

Anzahl: 0

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