Vorkenntnisse: keine
Inhalt: Leckeres Burgund! Lernen Sie in diesem Kochworkshop, einige der berühmten Spezialitäten aus dem Burgund zuzubereiten: Boeuf Bourguignon (in Rotwein geschmortes Rindfleisch), Oeufs en Meurette (Pochierte Eier auf Croutons und Weinsoße), Poires au Vin (Birnen in Wein und schwarzer Johannisbeere gegart). Dazu werden die typischen Weine der Region probiert. Dieser Workshop wird in Kooperation mit dem Haus Burgund veranstaltet, sodass Sie neben Rezepten auch Reisetipps erhalten können.