Rund wie der Erdball ist der Knödel eine kleine Welt für sich, ob mit Speck gefüllt oder aus Kartoffel-, Nudel- oder Hefeteig hergestellt. In diesem Kochkurs finden Sie alle Klassiker wie Semmel-, Servietten- oder Kartoffelknödel. Auch neue Knödel-Variationen sind dabei, als Beilage oder Hauptbestandteil des Gerichts. Lernen Sie nicht nur, wie ungemein vielfältig der Knödel ist, sondern auch, wie lecker die verschiedenen Variationen schmecken und natürlich, wie man die kreativen Formen richtig zubereitet.