Einführung in die chinesische Teekultur mit Verkostung

Der Kurs ist abgeschlossen

Kursnr.
XD73033
Beginn
Sa., 26.03.2022, 10:00 - 13:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
33,00 € incl. 5,- € Lernmittelgebühr
China ist bekannt für seine Teeproduktion. Welche Bedeutung hat aber Tee für Chinesen? Welche Elemente sind mit Tee verbunden im chinesischen Kulturkreis?
In diesem Workshop erlernen Sie, wie verschiedene Tees in China produziert und zubereitet werden. Auch Unterschiede zwischen schwarzem, grünem, weißem und halbfermentiertem Tee werden erklärt. Die dazu passenden Tees werden gemeinsam verkostet. Aromatisierte Tees kommen hier nicht infrage. Jeder, der gerne die Teekultur aus einer anderen Perspektive betrachten möchte, ist in diesem Workshop genau richtig. Feinschmecker sind besonders herzlich willkommen.
Sie benötigen: eigenes Trinkgeschirr

Hinweis: Zur Teilnahme an diesem Kurs müssen alle Teilnehmer/-innen einen Nachweis vorlegen, dass sie vollständig geimpft, genesen oder getestet sind. Antigen-Schnelltests müssen in einer anerkannten Teststelle durchgeführt werden und dürfen nicht älter als 24 Stunden sein, PCR-Tests nicht älter als 48 Stunden.

Kursort

C 0.04; vhs-Haus; Küche
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz

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Kurstermine

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