In diesem Kurs tauchen Sie in die Welt der vietnamesischen Straßenküche ein und bereiten einige der beliebtesten und authentischsten Gerichte selbst zu. Erlernen Sie die Kunst der perfekten Balance zwischen süß, sauer, knackig und scharf, die für vietnamesisches Essen so charakteristisch ist. Wir kochen Bánh Mì (das berühmte vietnamesische Sandwich), Bánh Xèo (knusprige vietnamesische Pfannkuchen), Bánh Cuôn (einfache Variante - Reisflakes getoppt) und Chè bí do (Kürbisdessert).