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Vegane Ernährung für Einsteiger - Theorie und Praxis

Kursnr.
XD73100
Beginn
So., 13.02.2022, 09:30 - 13:45 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
50,00 € inkl. 10,- € Lebensmittelkosten
Kaum eine Ernährungsform bietet so viel Diskussionsstoff und ist so emotions- und vorurteilsgeladen wie die vegane Ernährung. Wer vegan lebt, möchte meist ethisch und umweltbewusst handeln. Auch in der Prävention von Krankheiten rückt sie immer mehr in den Fokus. In diesem Kurs räumen wir mit Vorurteilen auf. Sie erfahren, wie ein ausgewogener veganer Speiseplan aussieht und welche Nährstoffe Sie besonders im Blick behalten sollten. Außerdem lernen Sie die Grundlagen in der Zubereitung veganer Speisen kennen und wie man bestehende Rezepte "veganisieren" kann.

Hinweis: Zur Teilnahme an diesem Kurs müssen alle Teilnehmer/-innen einen Nachweis vorlegen, dass sie vollständig geimpft, genesen oder getestet sind. Antigen-Schnelltests müssen in einer anerkannten Teststelle durchgeführt werden und dürfen nicht älter als 24 Stunden sein, PCR-Tests nicht älter als 48 Stunden.

Kursort

vhs-Haus; Innenstadt
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz

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Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

13.02.2022

Uhrzeit

09:30 - 13:45 Uhr

Ort

Karmeliterplatz 1, Innenstadt; vhs-Haus;