Programmbereiche >> Haus und Garten >> Essen und Trinken

Bei unseren Veranstaltungen können Kenntnisse für eine nachhaltige, schmackhafte und gesunde Ernährungsweise erworben werden. Es werden Kurse angeboten, in denen Kochanfänger/innen Kochkenntnisse erlernen, Kurse die gezielt bei einer Ernährungsumstellung unterstützen oder auch Kurse zur Gewichtsreduktion.
Der Themenbereich Kochkulturen umfasst mit einem breiten Kursangebot die internationale Küche, die regionale Küche oder auch Kochen zu bestimmten Anlässen. Informationen zur Herkunft und dem fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln sowie zur Küche, Kultur und Essgewohnheiten des jeweiligen Landes sind ebenfalls Bestandteil der kulinarischen Reisen.

Hinweise zu den Kochkursen:
Aufgrund der hohen Nachfrage nach Kochkursen ist eine frühzeitige Anmeldung empfehlenswert.
Bei Unverträglichkeiten o.ä.: Sollte Sie Unverträglichkeiten haben oder aus anderen Gründen bestimmte Lebensmittel meiden, geben Sie diese Information bitte direkt bei der Anmeldung an, damit die Kursleitung - soweit wie möglich - darauf Rücksicht nehmen kann. Beachten Sie bitte unsere vielzähligen Kurse speziell für Veganer und Vegetarier!
Bei allen Kochkursen bitte mitbringen: Kochschürze, zwei Geschirrtücher, Behälter für Speisereste und, je nach Kochkurs, auch eigene Getränke. Bitte beachten Sie hierfür auch die Hinweise auf Ihrem Hörerausweis.

Essen und Trinken

Bei unseren Veranstaltungen können Kenntnisse für eine nachhaltige, schmackhafte und gesunde Ernährungsweise erworben werden. Es werden Kurse angeboten, in denen Kochanfänger/innen Kochkenntnisse erlernen, Kurse die gezielt bei einer Ernährungsumstellung unterstützen oder auch Kurse zur Gewichtsreduktion.
Der Themenbereich Kochkulturen umfasst mit einem breiten Kursangebot die internationale Küche, die regionale Küche oder auch Kochen zu bestimmten Anlässen. Informationen zur Herkunft und dem fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln sowie zur Küche, Kultur und Essgewohnheiten des jeweiligen Landes sind ebenfalls Bestandteil der kulinarischen Reisen.

Hinweise zu den Kochkursen:
Aufgrund der hohen Nachfrage nach Kochkursen ist eine frühzeitige Anmeldung empfehlenswert.
Bei Unverträglichkeiten o.ä.: Sollte Sie Unverträglichkeiten haben oder aus anderen Gründen bestimmte Lebensmittel meiden, geben Sie diese Information bitte direkt bei der Anmeldung an, damit die Kursleitung - soweit wie möglich - darauf Rücksicht nehmen kann. Beachten Sie bitte unsere vielzähligen Kurse speziell für Veganer und Vegetarier!
Bei allen Kochkursen bitte mitbringen: Kochschürze, zwei Geschirrtücher, Behälter für Speisereste und, je nach Kochkurs, auch eigene Getränke. Bitte beachten Sie hierfür auch die Hinweise auf Ihrem Hörerausweis.

Brot backen - fit mit Getreide 

Beginn
Do., 22.09.2022, 17:30 - 21:30 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
95,00 €
Status
Keine Online-Anmeldung möglich

vegan-vegetarische griechische Küche 

Beginn
Fr., 30.09.2022, 17:30 - 21:00 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
59,00 €
Status
Es sind noch 6 Plätze frei

Vegetarische Küche in China 

Beginn
Sa., 01.10.2022, 09:30 - 13:00 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
56,00 €
Status
Es ist noch 1 Platz frei

Locker leichter werden - Gewichtsreduktion Onlinekurs 

Beginn
Mo., 03.10.2022, 18:00 - 19:30 Uhr
Kursort
Online; Zoom; Abt. 5; Raum 01
Entgelt
100,00 €
Status
Es sind noch 9 Plätze frei

Abnehmen ohne Stress - Ernährungskurs zur Gewichtsreduktion nach den Richtlinien der DGE Sie wollen abnehmen, damit Sie sich wohler fühlen? 

Beginn
Mi., 05.10.2022, 18:15 - 19:45 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 3.01
Entgelt
141,00 €
Status
Es sind noch 9 Plätze frei

Vegetarische Vollwertküche 

Beginn
Mi., 05.10.2022, 17:45 - 21:15 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
58,00 €
Status
Es sind noch 11 Plätze frei

Vietnamesische/Thailändische Küche - Eine kulinarische Reise durch Vietnam 

Beginn
Do., 06.10.2022, 18:15 - 21:30 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
57,00 €
Status
Es sind noch 3 Plätze frei

Rheinhessen-Tapas 

Beginn
Fr., 07.10.2022, 17:45 - 21:15 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
58,00 €
Status
Es sind noch 6 Plätze frei

Wein probieren - Weinsensorik 

Beginn
Sa., 08.10.2022, 10:00 - 17:00 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C.0.02 Bistro
Entgelt
98,00 €
Status
Es sind noch 4 Plätze frei

Vegan und regional - Heimisches Superfood 

Beginn
Sa., 08.10.2022, 10:00 - 13:30 Uhr
Kursort
Lerchenberg; Realschule plus; Küche
Entgelt
53,00 €
Status
Es sind noch 10 Plätze frei

Persisches Weihnachtsmenü 

Beginn
Sa., 08.10.2022, 10:00 - 15:00 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
84,00 €
Status
Es sind noch 4 Plätze frei

Gemeinsam statt einsam - Kochkursreihe für Alleinstehende 

Beginn
Di., 11.10.2022, 17:45 - 21:15 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
132,00 €
Status
Es sind noch 2 Plätze frei

Kaffee pur - Führung durch die Mainzer Kaffeemanufaktur 

Beginn
Mi., 12.10.2022, 15:00 - 18:00 Uhr
Kursort
Mainzer Kaffeemanufaktur, Am Tower 20, 55126 Mainz
Entgelt
39,00 €
Status
Es sind noch 12 Plätze frei

Taste of India 

Beginn
Fr., 14.10.2022, 17:30 - 21:30 Uhr
Kursort
Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche
Entgelt
64,00 €
Status
Es sind noch 7 Plätze frei