Zielgruppe: motivierte Anfänger/-innen, Personen mit Vorkenntnissen im Kochen sowie Liebhaber/-innen der französischen Küche
Inhalt: Leckeres Burgund! Boeuf Bourguignon , Oeufs en meurette, Gougères: Lernen Sie in diesem Koch-Workshop einige der berühmten Spezialitäten aus dem Burgund zuzubereiten. Dazu werden die typischen Weine dieser Region probiert. Susanne Schmitz verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der französischen Gastronomie und wird diese Expertise in unserem Workshop weitergeben. Dieser Kochkurs wird in Kooperation mit dem Haus Burgund veranstaltet, sodass Sie neben Rezepten auch Reisetipps erhalten können.