Kursnr.
XD73702
Beginn
Fr., 11.03.2022, 17:30 - 21:30 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
62,00 € inkl. 13,- € Lebensmittelkosten
Anmeldeschluß
09.03.2022
Scharf, würzig und vielfältig, so lässt sich die indische Küche am besten beschreiben. Wir starten mit neuen Rezepten und zaubern geheimnisvoll duftende Currys, exotische Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischgerichte, je nach Saison. Die Gerichte werden nach traditionellen Hausrezepten zubereitet. Vorher machen wir gemeinsam eine Reise in die Welt der Gewürze, deren Vielfalt und Einsatz Sie kennenlernen. Für manche Gerichte werden wir auch eine Gewürzmischung selbst rösten und mörsern.
Sie benötigen: Behälter für Kostproben, Geschirrtücher, ggf. Schürze und eigene Getränke

Hinweis: Zur Teilnahme an diesem Kurs müssen alle Teilnehmer/-innen einen Nachweis vorlegen, dass sie vollständig geimpft, genesen oder getestet sind. Antigen-Schnelltests müssen in einer anerkannten Teststelle durchgeführt werden und dürfen nicht älter als 24 Stunden sein, PCR-Tests nicht älter als 48 Stunden.

Kursort

C 0.04; vhs-Haus; Küche
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz

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Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

11.03.2022

Uhrzeit

17:30 - 21:30 Uhr

Ort

Karmeliterplatz 1, Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche