Vegan-vegetarische griechische Küche

Kursnr.
XD73485
Beginn
Fr., 01.07.2022, 17:30 - 21:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
59,00 € inkl. 15,- € Materialkosten
Anmeldeschluß
27.06.2022
Große Fleischportionen wie im griechischen Restaurant , sind in Griechenland nicht üblich.
Gemäß der griechischen Tradition wird viel mit Gemüse gekocht. Es wird hauptsächlich Gemüse gegessen. Manche Griechen leben durch Ihren Glauben und die Fastenzeit der der griechische-orthodoxen Kirche rund ein Drittel des Jahres vegan-vegetarisch.

Wir bereiten Kichererbsen und dicke Bohnen mit Chorta (Kräutern), frischen Bauernsalat, Paprika-Feta-Creme, Kolokithokefetedes, Zucchini-Frikadellen und Feta- und Hummus-Dip zu.

Lassen Sie sich überraschen, wie abwechslungsreich die vegan-vegetarische griechische Küche ist. Kali orexi!

Bitte mitbringen: Schürze, Küchenhandtuch

Hinweis:

Kursort

C 0.04; vhs-Haus; Küche
Karmeliterplatz 1
55116 Mainz

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Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

01.07.2022

Uhrzeit

17:30 - 21:00 Uhr

Ort

Karmeliterplatz 1, Innenstadt; vhs-Haus; C; 0.04; Küche