Kaffee - der lange Weg vom braunen Gold FairFührung. Globales Lernen im Botanischen Garten

Kursnr.
XC24107
Beginn
Fr., 26.02.2021, 15:00 - 18:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Entgelt
5,00 €
Für viele ist ohne Kaffee kein anständiges Frühstück vorstellbar! Aber nur wenige wissen, was alles hinter dem täglichen Genuss steht. Woher kommt der Kaffee und wie wird er verarbeitet? Wie gelangt er im Handel bis in unsere Einkaufstasche? Und zu welchem Preis? So vielschichtig wie der weite Weg des Kaffees, so abwechslungsreich ist auch unser Kaffeeprojekt: Bei einem lehrreichen Streifzug durch die Gewächshäuser des Botanischen Gartens lernen Sie im feuchtwarmen Klima die botanische Seite der wertvollen Kaffeesträucher und ihre Anbaubedingungen kennen, um dann im Seminarraum mehr über den weltweiten Kaffeehandel und den fairen Handel als Alternative zu erfahren. Der krönende Abschluss unseres Kurses ist das gemeinsame Kaffeerösten und die dazugehörige Kaffeeprobe!

Dozenten: Ute Becker, Grüne Schule im Botanischen Garten; Julian Schröder, Weltladen Unterwegs Mainz

Kursort

Grüne Schule im Botanischen Garten
Anselm-Franz-von-Bentzel-Weg 9a
55128 Mainz-Bretzenheim

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Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

26.02.2021

Uhrzeit

15:00 - 18:00 Uhr

Ort

Anselm-Franz-von-Bentzel-Weg 9a, Grüne Schule im Botan. Garten Mainz, Anselm-Franz-von-Bentzel-Weg