Kursdetails

FairFührung. Globales Lernen im Botanischen Garten Kaffee - der lange Weg vom braunen Gold

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Freitag, 15. Februar 2019 15:00–18:00 Uhr

Kursnummer XA24111
Dozent N. N.
Datum Freitag, 15.02.2019 15:00–18:00 Uhr
Anzahl Termine 1 x 4 UStd.
Plätze max. 25
Entgelt 9,00 EUR
Ort Botanischer Garten, Anselm-Franz-von Bentzel-Weg 9b

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Für viele ist ohne Kaffee kein anständiges Frühstück vorstellbar! Aber nur wenige wissen, was alles hinter dem täglichen Genuss steht. Woher kommt der Kaffee und wie wird er verarbeitet? Wie gelangt er im Handel bis in unsere Einkaufstasche? Und zu welchem Preis? So vielschichtig wie der weite Weg des Kaffees, so abwechslungsreich ist auch unser Kaffeeprojekt: Bei einem lehrreichen Streifzug durch die Gewächshäuser des Botanischen Gartens lernen Sie im feucht-warmen Klima die botanische Seite der wertvollen Kaffeesträucher und Ihre Anbaubedingungen kennen um dann im Seminarraum mehr über den weltweiten Kaffeehandel und den Fairen Handel als Alternative zu erfahren. Der krönende Abschluss unseres Kurses ist das gemeinsame Kaffee rösten und die dazugehörige Kaffeeprobe!